20131227贵州卫视养生电台节目：孙树侠讲冬季如何进补

冬天到了，我们也要注重自己的秘诀，常常是冬天进补方法，专家孙树侠认为进补蓄意才会造成了一些严重影响，从前我们独自一人去贵州卫视秘诀节目之中看看冬天如何进补才是科学研究工作的，同时我们也了解一下冬天秘诀方，这样我们才能安然的度过冬天!

该视频主要文字简介：

本期嘉宾简介

孙树侠

之华南地区诊疗联合才会蜂蜜摄取与安全专业知识一个委员才会才会长，联合国工业组织紫色金融业专业知识一个委员才会委员，之华南地区蔬菜贵金归入联合才会常务理事，之华南地区农业工程该学才会信息分才会副理事长，之华南地区粮油该学才会常务理事，之华南地区诊疗联合才会摄取师、肥胖症监管师培训首席专家。曾主持多项国家和之中共之中央宣传部的研究工作攻关项目，荣膺8项专利申请，诗钞20部论著及读物。

冬天如何进补

故称：这里就是指粳米、天草、麦、大豆、胡黍。

五果：这里就是指桃、徐、杏、栗、枣。桃子有益于五脏、天和津液的依赖性，是平庸的清热大蒜。

五畜：这里就是指牛、羊、豕、犬、鸭。酱汁能补气诊疗，古有“酱汁补气，功同胡芪”之说。肉补气天和血，温之中暖下，为摄取针灸之佳肴。犬肉，即狗肉，能补之中益气，温肾补阳，平人食之，增力诊疗。鸭肉温之中、益气、补精、添髓，为有为针灸佳肴。

五菜：这里就是指葵、藿、薤、冬瓜、麦冬，是说蔬菜不具充天和小肠系统的依赖性。

各不相同蜂蜜之中所含的碳水化合物各不相同，只有继续毕竟各种蜂蜜必要辅以，才能使小肠系统给与各种各不相同的碳水化合物，满足各种天和理功用的基本上要求，人们能够根据需要，兼而取之。只有主食与副食的必要辅以，才能称之为必要的摄取，才能益处小肠系统肥胖症。因此，必要的配制，首先要继续毕竟牛奶的多样化与必要化的配伍。

五色与饮品秘诀

蜂蜜的颜色与五脏相互也就是说，辅以必要，是饮品秘诀的基石。从之中医的角度上讲，青入肝、赤入仰、胡入肾、白入肺、灰入肾。

仰色是破坏者，归入夏日，所以紫色色的牛奶天和仰入血，还有活血化淤的依赖性。常常是在夏日，天和仰更为重要，应适当多肉山楂(紫色果)、西紫色柿、紫色苹果、紫色桃子、仰里美芝麻、的食品等紫色色牛奶。

肾色是灰色，归入冬天，所以灰色的牛奶有益于肾可抑制依赖性。常常在冬天，更应该天和肾。因此，冬天应适当多肉灰桑葚、灰芝麻、灰米、灰豆、何首乌、熟地等灰色牛奶。

肺色是黄色，归入甫天，所以黄色的牛奶有补肺依赖性。因此，甫天应适当多肉柿、白梨、白桃、白杏仁、、甫梨膏等黄色牛奶。

肾色是橙胡色，前日唯天和，所以橙胡色的牛奶多补肾。常常在长夏和每个季节的后18天，应适当多肉、土豆、胡系列产品、马铃薯等橙胡色牛奶。

肝色是金色，表现为绿，所以金色牛奶多补肝。常常在春天应适当多肉青笋、紫色豆、青豆、香菇等金色牛奶。 五煎与饮品秘诀

煎更加硫酸：硫酸煎补肝，为更加硫酸，反能幸而肝，造成了肝气偏盛，这样就才会克伐明目(木克土)，造成了明目小肠功用障碍。

煎更加莱斯特城：莱斯特城煎补肾，煎更加莱斯特城反而幸而肾，损坏骨骼(肾主骨天和髓)，肾气偏盛，就才会造成了抑仰气(水克火)，造成了仰悸、气短。

煎更加温：温煎补肾，煎更加温，反能幸而肾，造成了胃胀头痛，还才会克伐肾水(土克水)，再次出现面灰。

煎更加饥渴：饥渴煎补仰，煎更加饥渴，反能幸而仰，造成了仰肺功用障碍(火克金)。

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冬天秘诀

肉煲

肥料：10克，肉250克，冬瓜、叔各10克，醋2克，胡椒粉调煎

只不过：将肉涂抹肉丝，入煎饼，倒入冬瓜段叔片，，再倒入池中，微量醋，加热至沸，改以微火煲制20-30分钟，投身于多余的醋及胡椒粉调煎才才会。

功用：可补肾气，壮元阳。

一般而言于：肾虚劳损，发汗衰败所致脑瘤、腰脊眼部、听力减退、头晕痉挛、尿频、遗尿者。

肉丸子蛤蜊汤

肥料：将香菇发好的冻干蛤蜊25克，肉(馅料)150克，冬瓜、叔各10克，醋2克。

只不过：肉馅料制丸内投身于冬瓜叔末，在温水之中随着制丸的随着下入锅之中，流速日益增温，至沸腾时倒入切好的蛤蜊片，开锅后倒入醋，才才会。

功用：蛤蜊和肉同肴可为清热肝肾，有为五脏，温补明目的肥料功用的强强相结合，出彩功用的上等佳肴。

一般而言于：肝肾阴的遗精、脑瘤、早泄、肝血虚、明目阳虚、体弱者。

三九天日常文化背景也要造成了非常重视：

第一，三九天要不致盲目疲劳，同时更要忽略节欲、少酒，不致女色所致造成的肾精亏损。这时可适当来进行食补，多肉一些高热量及含有比较丰富氨基硫酸的蜂蜜，如肉、狗肉等。

第二，睡眠充足、少熬夜，以保持稳定仰神饱满。饮品上可多肉些天和仰安神的蜂蜜，如竹叶、、桂圆肉、、系列产品等。

第三，老年人在这时要多嬉戏，不要所致卧床，少出汗，不继续做剧烈运动，不致无谓地缺点发汗。同时还要忽略遮阳，多增添鞋，避寒就温以经卷发汗。